Le goût des pesticides dans le vin

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[eBook]  Le goût des pesticides dans le vin

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Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet expliquent comment les pesticides influent sur le goût du vin et montrent qu'il est possible d'éduquer ses papilles afin de déceler leur présence.

Autres informations

  • EAN 9782330098186
  • Disponibilité disponible
  • Nombre de pages 144 pages
  • Action copier/coller Non
  • Action imprimer Non
  • Partage Dans le cadre de la copie privée
  • Nb Partage 6 appareils
  • Poids 430 Ko
  • Distributeur Actes Sud

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