Amphora
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La faim émotionnelle : comprenez et acceptez vos émotions ; ne laissez plus vos pulsions dicter votre alimentation
Bénédicte Le Panse
- Amphora
- 16 Juin 2022
- 9782757609491
Bénédicte Le Panse est devenue une véritable référence dans le domaine de l'alimentation avec sa fameuse méthode de rééquilibrage dont le livre, réédité à plusieurs reprises, connaît un franc succès.
Elle s'attaque ici aux raisons méconnues et aux mécanismes complexes de la prise de poids.
Vous comprendrez comment vos émotions et vos humeurs, même momentanées, dictent votre alimentation.
Vous apprendrez comment manger pour satisfaire vos besoins physiologiques et non pour apaiser vos pulsions.
Vous arrêterez de culpabiliser en adoptant les bonnes habitudes au-delà des croyances infondées.
Dans ce nouveau livre pragmatique, Bénédicte est fidèle à la ligne de conduite qui a fait sa renommée : vous accompagner et vous donner les connaissances essentielles pour adapter votre alimentation à vos objectifs, sans privation ni frustration. -
Nous sommes des millions de Français à ne pas dormir suffisamment et à ne pas avoir un sommeil de qualité. Pour un grand nombre d'entre nous, l'endormissement est compliqué, les nuits sont agitées et perturbées. Nous comptons alors sur un cocktail de caféine ou de boissons énergisantes pour tenir toute la journée. Pourtant, les heures que nous passons dans notre lit sont essentielles à notre santé, notre bien-être et à notre efficacité. Il est donc temps d'accéder à une nouvelle façon de dormir.
Dans ce livre révolutionnaire, Nick Littlehales, expert mondial et coach du sommeil pour les plus grandes équipes et les plus grands sportifs internationaux, brise des croyances telles que le mythe des huit heures et partage les stratégies que nous pouvons tous utiliser.
Vous découvrirez notamment comment vous mettre dans des conditions optimales pour trouver le sommeil et, grâce à des informations précises sur les cycles de sommeil et les chronotypes, vous bénéficierez des clés pour profiter d'un sommeil réellement réparateur. -
En danseuse : ces femmes qui révolutionnent le cyclisme
Vicky Carbonneau
- Amphora
- 7 Juillet 2022
- 9782757609514
À l'occasion du premier Tour France Féminin, Her comme Héroïnes brosse le portrait des athlètes cyclistes féminines qui comptent. Du vélo sur route au BMX en passant par le paracyclisme et le VTT, Vicky Carbonneau met au premier plans les championnes françaises et mondiales.
Ces héroïnes se confient sur leurs conditions d'entraînement, leurs plus grandes victoires mais aussi sur l'avenir qu'elles imaginent pour leur discipline. Agrémenté de nombreuses photos, ce livre met en avant ces athlètes auxquelles les médias s'intéressent de plus en plus. -
La bible du running ; le guide scientifique et pratique pour tous
Jérôme Sordello
- Amphora
- 10 Mars 2022
- 9782757609330
Jérôme Sordello s'appuie sur sa longue expérience en tant que coureur, entraîneur et expert dans les médias spécialisés pour vous proposer un véritable ouvrage de référence, unique en son genre. Il regroupe les dernières avancées scientifiques et pratiques pour vous aider à optimiser votre entraînement en course à pied, que vous débutiez ou recherchiez la performance, et répond précisément à toutes les questions que vous vous posez, quels que soient votre niveau et vos objectifs.
Santé et bien-être du coureur, le pied et la foulée, méthodologie et planification de l'entraînement, séances clés, préparation physique, psychologie, diététique, équipement, stratégie et tactique de course, gestion des épreuves...
Pour en faciliter la lecture, chacun des 24 chapitres peut être consulté indépendamment en fonction de vos besoins. Cette nouvelle édition complétée et actualisée propose notamment des programmes d'entraînement totalement inédits, du 10 km au marathon. Présenté en grand format et en couleurs, avec une mise en page plus aérée pour un accès facilité aux informations, cet ouvrage qui s'est déjà vendu à 20 000 exemplaires s'installe plus que jamais comme la référence incontournable en running.
De la théorie à la pratique, voici le support indispensable pour votre progression ! -
Diego intime : les confidences du préparateur physique personnel de Maradona
Fernando Signorini, Luciano Wernicke
- Amphora
- 16 Juin 2022
- 9782757609484
Document exceptionnel et totalement inédit, voici le récit de Fernando Signorini, ancien entraîneur personnel, confident et ami le plus proche de Diego Maradona. L'histoire débute avec la fameuse blessure de Diego lors d'un match contre l'Athletic Club de Bilbao en 1983. Elle se poursuit jusqu'à sa retraite de l'équipe nationale en 1994, après avoir été contrôlé positif pour prise de drogue lors d'un test de dépistage durant la Coupe du monde aux États-Unis.
Vous rentrerez dans l'intimité de Diego Maradona à travers différents épisodes marquants de sa vie : son rétablissement après une fracture de la cheville, son déménagement à Naples, sa préparation à trois Coupes du monde (Mexique en 1986, Italie en 1990 et Etats-Unis en 1994), ses problèmes de drogue, sa paternité extraconjugale ainsi que son travail d'entraîneur de l'équipe nationale d'Argentine (2008/2010) où il a appris à Leo Messi à tirer des coups francs.
Diego Maradona raconté comme jamais, par le témoin le plus légitime. -
Chasing excellence : devenir un champion se construit d'abord dans la tête
Ben Bergeron
- Amphora
- 26 Mai 2022
- 9782757609446
Ben Bergeron est l'entraîneur des plus grands crossfiteurs du monde. Sa philosophie ? C'est le caractère et non le talent qui façonne un vrai champion. En prenant comme cadre d'étude les CrossFit Games® qui réunissent les plus grands compétiteurs, Ben Bergeron explore les différentes étapes de progression et détermine l'ensemble des traits de caractère nécessaires afin d'atteindre l'excellence.
La méthodologie qui en découle a formé certains des meilleurs athlètes dans le sport le plus éreintant du monde. Transposable aux autres sports, elle est également applicable dans le monde professionnel quel que soit le domaine. Elle s'adresse à toute personne prête à s'engager pleinement pour devenir encore plus performante et faire partie des meilleurs.
Dans ce véritable best-seller, découvrez à quel point vous pouvez devenir extraordinaire. -
Game plan ; MMA : dans les secrets du combat du siècle
Fernand Lopez, Geoffrey Le Guilcher
- Amphora
- 10 Mars 2022
- 9782757609323
Los Angeles, 22 janvier 2022. Devant 20 000 personnes, Francis « The Predator » Ngannou affronte Ciryl « Bon Gamin » Gane dans la cage de l'UFC pour la ceinture de champion du monde des poids lourds. Ces deux combattants hors norme ont en commun une ville, Paris, et un homme, Fernand Lopez. Ce coach à la tête du MMA Factory, surnommé « Le King », a un temps considéré Francis comme son petit frère, avant que les deux hommes ne s'éloignent.
Dans Training Camp, pour la première fois, Fernand Lopez revient sur son histoire et sur l'incroyable destin de ces deux titans qu'il a formés et qui font désormais trembler la planète MMA. Il nous emmène au coeur du camp d'entraînement de son champion français Ciryl Gane, lancé dans un compte à rebours jusqu'à l'ultime combat. -
Manuel de surf : connaissance du milieu, technique et apprentissage
Yoann Poilane
- Amphora
- 10 Juin 2021
- 9782757609163
Voici la nouvelle édition entièrement revue et complétée de ce support de référence dans le surf pour la découverte de l'activité, l'apprentissage des fondamentaux et le perfectionnement technique. Proposé en grand format et agrémenté de très nombreuses photos pédagogiques, il permet à chacun de s'initier progressivement, avec méthode et en toute sécurité, afin de découvrir rapidement les plaisirs de la glisse.
Les surfeurs initiés bénéficieront des conseils et exercices qui leur permettront d'améliorer leur pratique dans une perspective de lier plaisir et performance. L'auteur propose notamment un chapitre totalement inédit sur les différentes manoeuvres. Validé unanimement par la presse spécialisée, cet ouvrage s'imposera encore un peu plus comme un incontournable. -
Durant 20 ans, ma vie a tourné autour du basket. Des entraînements, des matchs, des compétitions, des voyages, des hôtels. Je reviens sur tout cela dans cet ouvrage. Malgré mon physique avantageux pour ce sport, j'ai connu beaucoup de moments de doute. J'ai voulu tout abandonner. Je ne l'ai jamais fait. Je suis fier de ma carrière, mais j'aurais aimé être aussi fier de moi en tant qu'homme.
Car j'ai été faible, je n'ai pas peur de le dire. J'ai été harcelé à l'école, j'ai tenté de me suicider par deux fois, je n'ai pas voulu reconnaître l'autisme de mon fils. Ce sont des facettes de mon existence qui ne me quitteront pas. Et pour la première fois, j'ai décidé d'en parler librement et honnêtement. -
L'incontournable de l'autohypnose : l'expertise du haut niveau pour un mental fort
Jonathan Bel Legroux
- Amphora
- 9 Juin 2022
- 9782757609477
À niveau égal, 80% de la performance serait dépendante du mental. Voici le support incontournable pour savoir utiliser l'autohypnose dans une perspective de performance. Depuis 12 ans, Jonathan Bel Legroux, formateur en hypnose, précurseur et figure française de la pratique de l'hypnose dans le sport, intervient auprès de plusieurs milliers de sportifs.
Après un premier ouvrage paru en 2018, présentant un travail de fond, aujourd'hui, son second livre est une invitation à l'opérationnel et à la mise en pratique. L'incontournable de l'autohypnose, c'est :
- Plus d'une dizaine d'années d'enseignement et de pratique de l'hypnose synthétisées et vulgarisées.
- Une méthode unique et inédite, validée sur le terrain auprès de nombreux sportifs de haut niveau.
- Des tests qui permettent au lecteur de rapidement s'autoanalyser pour trouver les techniques efficaces qui lui seront bénéfiques.
- Un recueil d'anecdotes issues de l'expérience de l'auteur dans le haut niveau.
- Une centaine d'exercices avec leurs variantes pour s'adapter aux objectifs et besoins de chacun.
- Les témoignages d'une dizaine d'experts dans différents domaines : des chercheurs en neurosciences de l'hypnose, des entraîneurs nationaux, des médaillés olympiques, des champions, des préparateurs physiques d'équipes de France, des kinésithérapeutes, des psychologues du sport. -
Whey et autres protéines : le bon usage pour votre construction musculaire
Benoît Fréville
- Amphora
- 2 Juin 2022
- 9782757609453
Quel est le rôle des protéines dans la musculation ? La prise de Whey est-elle dangereuse pour la santé ? Comment prendre ces compléments pour une meilleure efficacité ? Quel est le bon dosage ?
Le Docteur Fréville, titulaire d'un diplôme universitaire en nutrition appliquée au sport et spécialiste de nutrition en musculation, fait le point sur les dernières connaissances scientifiques et recommandations internationales.
Dans ce manuel pratique, il répond clairement à toutes les questions que l'on peut se poser au sujet de la consommation de protéines dans le cadre de la construction musculaire. Pour aller à l'essentiel, le lecteur bénéficie tout au long du livre de nombreuses fiches de synthèse, véritables « modes d'emploi » de l'utilisation des protéines. -
L'indispensable de l'anatomie ; comprendre le mouvement par la physiologie
Jacky Gauthier
- Amphora
- 20 Janvier 2022
- 9782757609316
L'originalité de cet ouvrage est de donner toutes les bases nécessaires à la compréhension de la physiologie musculaire en les associant à des expériences de dissection. Afin de traduire ces observations en appréhendant le corps dans son ensemble, Jacky Gauthier propose une introduction sur les fascias, des images présentant le muscle de façon analytique et dans son environnement, ainsi que des analyses réalisées pendant la dissection.
Très illustré et présenté sous forme de fiches pour une compréhension plus aisée, cet ouvrage rigoureux offre toutes les informations en lien avec les muscles, le squelette et les articulations pour comprendre le mouvement et le fonctionnement du corps humain. Il est certainement le support de vulgarisation le plus complet dans ce domaine grâce au nombre de muscles détaillés.
Ouvrage de référence sur l'anatomie et la physiologie, il s'adresse aux étudiants dans les domaines du sport (diplômes d'éducateurs, STAPS) et de la santé (ergothérapeutes, kinésithérapeutes, infirmiers, chiropracteurs, ostéopathes), ainsi qu'aux sportifs désireux de connaître le fonctionnement de leur corps et la myologie. -
Pour le plaisir : le sport de haut niveau au service de votre réussite et de votre épanouissement
Jérémy Clément
- Amphora
- 17 Mars 2022
- 9782757609361
Jérémy Clément a passé dix-sept ans dans trois des plus grands clubs français : le Paris Saint-Germain, l'Olympique Lyonnais et l'AS Saint-Étienne. Pendant sa très longue carrière, il a vécu de grandes joies et des désillusions, a dû affronter des épreuves, faire des choix et se remettre en question. Pour durer aussi longtemps au plus haut niveau, il s'est accroché à sa conviction que la réussite dépend de la motivation associée au plaisir.
Au fil de sa biographie, il donne la parole à des personnalités du sport qui se dévoilent et apportent leurs réflexions, parfois surprenantes, sur la vie et la gestion d'une carrière. Voici un livre atypique et généreux, dans lequel chacun pourra puiser ses propres clés pour avancer. -
Volcanique : une femme au coeur des volcans ; 500 millions de personnes sous la menace de volcans actifs : mon combat pour l'humanité
Anne Fornier, Cécile Martin-Cocher
- Amphora
- 21 Octobre 2021
- 9782757609262
500 millions de personnes dans le monde sont sous la menace de volcans actifs ! À travers son histoire, Anne Fornier a ressenti le besoin et le devoir de faire connaître l'importance de l'atténuation des risques volcaniques aussi bien pour les habitants que pour les enjeux environnementaux.
Engagée pour accroître la résistance des écosystèmes et réduire la vulnérabilité des personnes vivant dans les zones volcaniques au sein de sa Fondation « Volcano Active », Anne Fornier dénonce au quotidien les mauvaises pratiques des États, des multinationales, des pressions et des manipulations de certains scientifiques. Ce combat commencé il y a maintenant des années, centré sur la population locale, prend aujourd'hui des dimensions mondiales.
Cet ouvrage permet de découvrir des expériences de vie, la science volcanique, géopolitique, des aventures palpitantes, des voyages dans des endroits reculés du monde, de la solidarité et de l'engagement, mais surtout les pensées et les sentiments d'une femme, d'une mère, d'une humaniste et d'une scientifique, passionnée par la recherche de la résilience, qui permet à l'Homme et à la nature de vivre ensemble en harmonie.
Voyage intérieur, avec plus de 500 000 km de découvertes et d'aventures personnelles à travers le monde volcanique exotique et passionnant, ce livre est le récit d'une femme, dans un monde d'hommes, qui ne s'arrête pas devant les adversités de la vie et les injustices du système établi. -
Escalade à bloc ; 130 clés pour booster votre entraînement
Laurence Guyon, Olivier Broussouloux
- Amphora
- 1 Octobre 2019
- 9782757602188
La pratique du bloc présente de grands atouts pour votre progression et le développement de votre explosivité.
Apprenez avec ce livre à maîtriser chaque aspect de cette activité : maximiser le développement de la force, améliorer la technique, renforcer le gainage, gérer l'alimentation, mieux comprendre la fatigue...
Grâce à 130 fiches pratiques accompagnées de conseils, de témoignages d'entraîneurs ou de grimpeurs professionnels, vous détiendrez toutes les clés pour exploiter au mieux l'escalade à bloc !
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L'important c'est les trois points : un dirigeant décoile les coulisses le fonctionnement d'un club de Ligue 1
Fabrice Bocquet
- Amphora
- 21 Avril 2022
- 9782757609392
Le football génère de nombreux excès. Très médiatique, brassant des sommes d'argent considérables, addictif, il peut faire perdre la raison.
Comment expliquer que de brillants chefs d'entreprise s'y aventurant éprouvent parfois les pires difficultés à faire réussir leur club ?
Les causes sont rarement étudiées, d'autant qu'il existe peu de livres traitant du management d'un club, travail de l'ombre pourtant essentiel.
Fabrice Bocquet, ancien directeur général du FC Lorient, nous fait bénéficier de son expérience. Il décrit les coulisses du fonctionnement d'un club de football, du pilotage d'un mercato à la construction d'un effectif professionnel.
Vous découvrirez qu'un club de foot, c'est : 1. Une entreprise avec de fortes spécificités. 2. Une identité à valoriser. 3. Des émotions à canaliser et accompagner.
Telles sont les clés du succès du management d'un club. Car dans le foot, l'important, c'est les trois points ! -
Parapente : s'initier et progresser
Pierre-Paul Menegoz, Yves Goueslain
- Amphora
- 30 Octobre 2018
- 9782757602027
Vendu à plus de 30 000 exemplaires, cet ouvrage est devenu un support incontournable qui accompagne le parapentiste durant toute sa progression, de l'initiation au perfectionnement.
Vous découvrirez dans cette nouvelle édition mise à jour et complétée des informations théoriques et pratiques inédites pour que ce manuel soit une aide encore plus efficace et structurée à votre apprentissage.
Vous apprécierez également les nouvelles photos et les nombreux schémas explicatifs actualisés ayant participé au succès de cet ouvrage. De plus, le format a été agrandi pour une meilleure mise en valeur des illustrations et une maquette aérée ! Techniques fondamentales, principes aérodynamiques, météo et aérologie, matériel, pathologie et accidents...
Les auteurs, spécialistes unanimement reconnus, vous proposent un manuel de référence, structuré selon un plan pédagogique simple et rigoureux.
Exhaustif, accessible et concret : voici le livre indispensable à votre envol !
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Rééquilibrage alimentaire ; stop aux régimes ! atteindre ses objectifs de poids sans privation
Bénédicte Le Panse
- Amphora
- 30 Septembre 2021
- 9782757609248
Bénédicte Le Panse est devenue une spécialiste renommée pour la perte de poids sans privation. Acteurs, chanteurs, journalistes, politiques, chefs d'entreprise... Ils sont nombreux à lui faire confiance pour leur suivi alimentaire afin d'être au top de leur potentiel.
Grâce à ce livre complété et actualisé, vous accédez à cette méthode qui offre des résultats durables et évite le fameux « effet yo-yo » provoqué par les différents régimes. Vous bénéficiez des informations indispensables pour prévenir les maladies les plus fréquentes et améliorer votre bien-être.
Vous comprendrez le fonctionnement de votre corps, la réponse du système hormonal en fonction de votre alimentation et connaîtrez vos besoins réels en termes de substrats énergétiques (protéines, glucides, lipides). Des fiches détaillées et des conseils pratiques vous aideront si vous n'aimez pas ou ne souhaitez pas cuisiner.
Voici un guide de bon sens qui repose sur les réalités physiologiques et va à l'encontre de tous les régimes proposés à l'heure actuelle, néfastes à de nombreux égards.
Pour associer alimentation, santé et plaisir ! -
Vendu à plus de 30 000 exemplaires, ce livre est devenu une véritable référence pour les préparateurs physiques et tous les sportifs en quête de performance. Cette nouvelle édition a été enrichie, notamment les parties endurance, force, vitesse, explosivité, hypertrophie et souplesse. Les explications sur la récupération ont fait l'objet d'une réactualisation en lien avec les dernières découvertes scientifiques et un nouveau chapitre totalement inédit sur l'intelligence du mouvement a été ajouté.
Vous trouverez dans cet ouvrage de référence toutes les réponses aux questions que vous vous posez, quels que soient votre niveau, votre sport et vos objectifs. Endurance spécifique, perte de poids, musculation, force maximale, explosivité, vitesse, force endurance, masse musculaire, souplesse, équilibre, gainage fonctionnel, récupération...
Chaque chapitre, qui traite d'une composante essentielle de la préparation physique, est découpé en deux parties : les connaissances actuelles et les données pratiques qui en résultent. Pour les aspects de terrain, des exemples sont donnés pour trois niveaux : le débutant, l'entraîné et le sportif qui cherche une aide supplémentaire pour sa préparation, mais qui ne veut pas faire de la qualité physique concernée un objectif principal. Les points abordés sont documentés et illustrés afin que vous compreniez au mieux les principes permettant d'atteindre les objectifs fixés, en toute sécurité et avec une efficacité avérée.
Pour faciliter la lecture, les chapitres ont été traités de façon indépendante et peuvent donc se lire dans le désordre si le lecteur le souhaite. -
Après le succès de ses trois premiers ouvrages, la collection Express -Training, Yoga, Stretching s'agrandit ! Et pour compléter la trilogie de référence du sport à la maison, n'attendez pas avant de découvrir ses nouvelles thématiques : pilates, abdos et cardio !
À domicile, facile, rapide, efficace, des séances de 15 minutes sans matériel. 3, 4 ou 5 séances par semaine selon vos disponibilités. 4 objectifs :
- endurance fondamentale,
- interval training,
- résistance,
- outdoor training.
Votre livre, votre coach, votre salle de sport. -
Après le succès de ses trois premiers ouvrages, la collection Express -Training, Yoga, Stretching- s'agrandit ! Et pour compléter la trilogie de référence du sport à la maison, n'attendez pas avant de découvrir ses nouvelles thématiques : pilates, abdos et cardio !
À domicile, facile, rapide, efficace, des séances de 15 minutes sans matériel. 3, 4 ou 5 séances par semaine selon vos disponibilités. 4 objectifs :
- dos fort,
- ventre plat,
- renforcement musculaire,
- souplesse.
Votre livre, votre coach, votre salle de sport. -
Diététique de la musculation : masse, force, perte de graisse, santé, performance
Olivia Meeus, Frédéric Mompo
- Amphora
- 11 Novembre 2021
- 9782757609255
Avec plus de 20 000 exemplaires vendus, la première édition de Diététique de la musculation s'est progressivement installée comme un support particulièrement apprécié par tous les pratiquants souhaitant obtenir des résultats durables en préservant leur santé. Olivia Meeus et Frédéric Mompo vous proposent une version complétée et actualisée, dans un nouveau format agrandi avec une maquette revue, afin de vous apporter les connaissances clés pour le changement et un accès simplifié aux informations.
Véritable guide pratique, cet ouvrage fournit des conseils facilement applicables en fonction des objectifs à atteindre : sèche, prise de masse, gain de force, maintien de poids... aussi bien pour les femmes que pour les hommes. Accessible à tous, corrigeant les idées reçues, le livre présente des solutions concrètes et efficaces aux problématiques rencontrées lors de la mise en place de « régimes » de musculation afin que chacun réussisse sa « diet » dans n'importe quelle circonstance.
Cette nouvelle édition offre des conseils adaptés aux nouveaux modes de vie et aux nouvelles exigences de chacun ; elle prend encore davantage en considération l'origine éthique des aliments et la bienveillance envers soi-même. -
Bien dans mon corps, bien dans ma tête ! Après le succès de ses trois premiers ouvrages, la collection Express - Training, Yoga, Stretching - s'agrandit ! Et pour compléter la trilogie de référence du sport à la maison, n'attendez pas avant de découvrir ses nouvelles thématiques : pilates, abdos et cardio !
À domicile, facile, rapide, efficace, des séances de 10 minutes sans matériel. 3, 4 ou 5 séances par semaine selon vos disponibilités et 3 niveaux de pratique différents.
Votre livre, votre coach, votre salle de sport ! -
Personne n'a vécu une carrière aussi riche que Steve Kerr dans le sport américain ! Que ce soit comme joueur ou comme entraîneur, l'ancien coéquipier de Michael Jordan a déjà remporté huit titres NBA : cinq en tant que joueur et trois en tant qu'entraîneur. Steve Kerr a surtout partagé le vestiaire de stars du basket tels Shaquille O'Neal, Tim Duncan, Scottie Pippen ou encore Dennis Rodman, Stephen Curry et Kevin Durant.
Dans cette biographie fascinante, Scott Howard-Cooper dépeint l'homme et les différentes facettes de sa vie qui ont fait de lui une légende, de son enfance au Moyen-Orient, à la tragédie du meurtre de son père par des terroristes. Il nous décrit ses difficiles débuts en NBA, puis ses saisons victorieuses avec les Chicago Bulls et les San Antonio Spurs durant lesquelles il est devenu le joueur à 3 points le plus adroit de l'histoire de la Ligue. Mais aussi son succès en tant qu'entraîneur des Golden State Warriors qu'il a menés au titre NBA dès sa première année et avec qui il a battu le record du plus grand nombre de victoires dans une saison régulière de NBA, avec 73 victoires en 82 matchs, dépassant... les Bulls de Chicago 1996 où il jouait.
Une histoire incroyable et inspirante qui vous donnera un aperçu de l'intelligence et du travail fourni par Steve Kerr pour devenir un des plus grands champions de son sport.
